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第1章：中國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展綜述 17
1.1 葡萄酒行業(yè)定義及分類 17
1.1.1 行業(yè)概念及定義 17
1.1.2 行業(yè)主要產(chǎn)品大類 17
1.1.3 行業(yè)的生產(chǎn)與工藝 18
1.1.4 行業(yè)產(chǎn)品流通情況 20
1.1.5 行業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)概況 21
1.2 葡萄酒行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) 22
1.2.1 葡萄酒行業(yè)統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑 22
1.2.2 葡萄酒行業(yè)統(tǒng)計(jì)方法 22
1.3 葡萄酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 22
1.3.1 葡萄酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡(jiǎn)介 22
1.3.2 葡萄酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游分析 23
（1）中國(guó)居民食品消費(fèi)支出現(xiàn)狀與趨勢(shì) 23
（2）中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì) 25
（3）中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的消費(fèi)態(tài)勢(shì) 25
1.3.3 葡萄酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游分析 26
（1）中國(guó)釀酒葡萄品種構(gòu)成分析 26
（2）中國(guó)釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)分布和面積 27
（3）中國(guó)釀酒葡萄的質(zhì)量及栽培特點(diǎn) 30
（4）中國(guó)釀酒葡萄種植主要存在問題 30
第2章：葡萄酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 32
2.1 中國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 32
2.1.1 中國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展總體概況 32
2.1.2 2016-2021年葡萄酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 33
（1）2016-2021年葡萄酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 33
（2）2016-2021年葡萄酒行業(yè)盈利能力分析 34
（3）2016-2021年葡萄酒行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 34
（4）2016-2021年葡萄酒行業(yè)償債能力分析 35
（5）2016-2021年葡萄酒行業(yè)發(fā)展能力分析 35
2.2 葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 36
2.2.1 葡萄酒行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)效益影響因素 36
2.2.2 2016-2021年葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 37
2.2.3 2016-2021年不同規(guī)模企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 38
2.2.4 2016-2021年不同性質(zhì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 43
2.2.5 2016-2021年不同地區(qū)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 51
2.3 葡萄酒行業(yè)供需平衡分析 63
2.3.1 2016-2021年全國(guó)葡萄酒行業(yè)供給情況分析 63
（1）2016-2021年全國(guó)葡萄酒行業(yè)總產(chǎn)值分析 63
（2）2016-2021年全國(guó)葡萄酒行業(yè)產(chǎn)成品分析 64
2.3.2 2016-2021年各地區(qū)葡萄酒行業(yè)供給情況分析 64
（1）2016-2021年總產(chǎn)值排名前10個(gè)地區(qū)分析 64
（2）2016-2021年產(chǎn)成品排名前10個(gè)地區(qū)分析 65
2.3.3 2016-2021年全國(guó)葡萄酒行業(yè)需求情況分析 66
（1）2016-2021年全國(guó)葡萄酒行業(yè)銷售產(chǎn)值分析 66
（2）2016-2021年全國(guó)葡萄酒行業(yè)銷售收入分析 67
2.3.4 2016-2021年各地區(qū)葡萄酒行業(yè)需求情況分析 67
（1）2016-2021年銷售產(chǎn)值排名前10個(gè)地區(qū)分析 68
（2）2016-2021年銷售收入排名前10個(gè)地區(qū)分析 69
2.3.5 2016-2021年全國(guó)葡萄酒行業(yè)產(chǎn)銷率分析 70
2.4 2021年葡萄酒行業(yè)運(yùn)行狀況 70
2.4.1 2021年葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析 70
2.4.2 2021年葡萄酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析 71
（1）工業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)情況 72
（2）工業(yè)總產(chǎn)值區(qū)域分布 72
2.4.3 2021年葡萄酒行業(yè)資產(chǎn)總額分析 73
（1）資產(chǎn)總額增長(zhǎng)情況 73
（2）資產(chǎn)總額區(qū)域分布 73
2.4.4 2021年葡萄酒行業(yè)銷售收入分析 74
（1）行業(yè)銷售收入增長(zhǎng)情況 75
（2）行業(yè)銷售收入?yún)^(qū)域分布 75
第3章：葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境分析 77
3.1 行業(yè)政策環(huán)境分析 77
3.1.1 行業(yè)相關(guān)政策動(dòng)向 77
（1）葡萄酒行業(yè)準(zhǔn)入條件 77
（2）擴(kuò)大內(nèi)需促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的措施 77
（3）“醉駕入刑”貫徹執(zhí)行 78
3.1.2 葡萄酒行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 78
（1）《葡萄酒行業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》 78
（2）《中國(guó)釀酒工業(yè)“十三五”規(guī)劃》 78
（3）《食品工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》 79
3.2 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 79
3.2.1 國(guó)際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 79
3.2.2 國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 82
（1）中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況 82
（2）固定資產(chǎn)投資情況 83
3.3 行業(yè)消費(fèi)環(huán)境分析 84
3.3.1 居民收入增長(zhǎng)情況 84
3.3.2 居民消費(fèi)信心分析 85
3.3.3 葡萄酒消費(fèi)者群體特征分析 86
（1）葡萄酒消費(fèi)者群體特征分析 86
（2）葡萄酒消費(fèi)者消費(fèi)行為分析 87
第4章：葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 89
4.1 行業(yè)總體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 89
4.2 行業(yè)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 89
4.2.1 國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 89
4.2.2 國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 90
4.2.3 國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析 91
4.2.4 跨國(guó)公司在中國(guó)市場(chǎng)的投資布局 92
（1）法國(guó)卡斯特集團(tuán)在華投資布局分析 92
（2）阿根廷斯帕多內(nèi)集團(tuán)在華投資布局分析 92
（3）西班牙菲立斯?索利司集團(tuán)在華投資布局分析 93
（4）法國(guó)西夫拉姆集團(tuán)在華投資布局分析 93
4.3 行業(yè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 93
4.3.1 國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 93
4.3.2 國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析 95
4.4 行業(yè)投資兼并與重組整合分析 96
4.4.1 國(guó)際葡萄酒企業(yè)投資兼并與重組 96
（1）國(guó)際葡萄酒行業(yè)投資兼并重組現(xiàn)狀 96
（2）國(guó)際葡萄酒行業(yè)投資兼并重組趨勢(shì) 97
4.4.2 國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)投資兼并與重組 97
（1）國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)投資兼并重組現(xiàn)狀 97
（2）國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)投資兼并重組趨勢(shì) 97
第5章：葡萄酒行業(yè)主要產(chǎn)品市場(chǎng)分析 99
5.1 行業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征 99
5.1.1 基礎(chǔ)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征分析 99
5.1.2 不同釀制方法產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征分析 99
5.1.3 不同營(yíng)銷術(shù)語(yǔ)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征分析 100
5.2 行業(yè)主要產(chǎn)品市場(chǎng)分析 100
5.2.1 紅葡萄酒產(chǎn)品市場(chǎng)分析 100
5.2.2 白葡萄酒產(chǎn)品市場(chǎng)分析 101
5.3 行業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)熱點(diǎn)分析 102
5.3.1 年份葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析 102
（1）年份葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展概況 102
（2）年份葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 102
5.3.2 莊園葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析 103
（1）中國(guó)莊園葡萄酒發(fā)展概況 103
（2）中國(guó)莊園葡萄酒企業(yè)概況 103
（3）國(guó)際酒莊葡萄酒在華布局 104
5.4 行業(yè)主要產(chǎn)品營(yíng)銷模式及策略 105
5.4.1 葡萄酒行業(yè)主要銷售模式分析 105
（1）代理制模式分析 105
（2）經(jīng)銷制模式分析 106
（3）直銷模式分析 107
（4）買斷經(jīng)營(yíng)模式分析 107
（5）特許經(jīng)營(yíng)模式分析 109
5.4.2 葡萄酒行業(yè)產(chǎn)品代理商分析 110
（1）葡萄酒代理歷史綜述 110
（2）葡萄酒代理商類型分析 111
（3）代理商面臨問題分析 112
（4）葡萄酒代理未來(lái)發(fā)展建議 112
5.4.3 葡萄酒營(yíng)銷模式創(chuàng)新分析 113
（1）由經(jīng)銷制轉(zhuǎn)向改進(jìn)的代銷制 113
（2）銷售渠道的通路精耕 114
（3）電子商務(wù)渠道的應(yīng)用 115
5.4.4 進(jìn)口葡萄酒運(yùn)作模式分析 115
（1）傳統(tǒng)代理型模式分析 115
（2）保稅區(qū)運(yùn)營(yíng)模式分析 118
（3）產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)模式分析 119
（4）酒類電子商務(wù)模式分析 120
5.4.5 高端葡萄酒產(chǎn)品營(yíng)銷策略分析 121
（1）概念營(yíng)銷策略分析 121
（2）個(gè)性化定制策略分析 122
（3）子品牌/副品牌開發(fā)策略分析 122
（4）商務(wù)/政務(wù)宴會(huì)推廣策略分析 123
（5）文化營(yíng)銷傳播策略分析 123
5.4.6 葡萄酒企業(yè)文化營(yíng)銷模式分析 124
（1）廣告宣傳策略分析 124
（2）事件營(yíng)銷策略分析 125
（3）包裝設(shè)計(jì)策略分析 126
（4）產(chǎn)區(qū)營(yíng)銷策略分析 127
（5）工業(yè)旅游策略分析 127
（6）渠道培訓(xùn)策略分析 128
第6章：葡萄酒類金融與投資市場(chǎng)分析 129
第一節(jié) 葡萄酒類金融與投資屬性 129
6.1 葡萄酒金融產(chǎn)品與投資升值原理 129
6.1.1 供給因素 129
6.1.2 需求因素 132
6.1.3 供求矛盾 133
6.2 葡萄酒金融產(chǎn)品與投資升值特點(diǎn) 134
6.2.1 風(fēng)險(xiǎn)收益特性 134
6.2.2 資產(chǎn)配置屬性 136
第二節(jié) 葡萄酒類金融與投資方式 136
6.3 實(shí)物紅酒買賣 136
6.4 期酒 136
6.5 回購(gòu) 137
6.6 拍賣 137
6.7 信托基金 137
6.8 其他方式 138
6.9 葡萄酒類金融與投資收益情況 139
6.9.1 國(guó)外葡萄酒品牌產(chǎn)品 139
6.9.2 國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌產(chǎn)品 140
6.10 葡萄酒類金融與投資市場(chǎng)意義 140
6.10.1 對(duì)企業(yè)的意義 140
6.10.2 對(duì)普通投資者的意義 141
6.11 葡萄酒類金融與投資SWOT分析 141
6.11.1 優(yōu)勢(shì)分析 142
6.11.2 劣勢(shì)分析 142
6.11.3 機(jī)會(huì)分析 142
6.11.4 風(fēng)險(xiǎn)分析 142
第三節(jié) 葡萄酒投資市場(chǎng)建設(shè)與發(fā)展 143
6.12 國(guó)內(nèi)葡萄酒投資市場(chǎng)建設(shè)與發(fā)展 143
6.12.1 國(guó)內(nèi)葡萄酒投資管制與政策 143
6.12.2 國(guó)內(nèi)葡萄酒投資市場(chǎng)建設(shè)與發(fā)展情況 143
6.13 國(guó)外葡萄酒投資市場(chǎng)建設(shè)與發(fā)展 144
6.13.1 國(guó)外葡萄酒投資管制與政策 144
6.13.2 國(guó)外主要葡萄酒投資市場(chǎng)建設(shè)與發(fā)展 144
6.13.3 國(guó)外葡萄酒投資市場(chǎng)建設(shè)與發(fā)展經(jīng)驗(yàn) 145
第7章：葡萄酒行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)分析 147
7.1 行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征分析 147
7.1.1 行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征 147
7.1.2 行業(yè)區(qū)域集中度分析 149
7.1.3 行業(yè)區(qū)域分布特點(diǎn)分析 152
7.1.4 行業(yè)規(guī)模指標(biāo)區(qū)域分布分析 152
7.1.5 行業(yè)效益指標(biāo)區(qū)域分布分析 153
7.1.6 行業(yè)企業(yè)數(shù)的區(qū)域分布分析 154
7.2 山東省葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 155
7.2.1 山東省葡萄酒行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 155
7.2.2 山東省葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 155
7.2.3 山東省葡萄酒行業(yè)的發(fā)展前景 157
7.3 河北省葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 157
7.3.1 河北省葡萄酒行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 157
7.3.2 河北省葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 158
7.3.3 河北省葡萄酒行業(yè)的發(fā)展前景 159
7.4 吉林省葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 160
7.4.1 吉林省葡萄酒行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 160
7.4.2 吉林省葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 160
7.4.3 吉林省葡萄酒行業(yè)的發(fā)展前景 161
7.5 河南省葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 162
7.5.1 河南省葡萄酒行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 162
7.5.2 河南省葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 163
7.5.3 河南省葡萄酒行業(yè)的發(fā)展前景 164
7.6 天津市葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 165
7.6.1 天津市葡萄酒行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 165
7.6.2 天津市葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 165
7.6.3 天津市葡萄酒行業(yè)的發(fā)展前景 166
7.7 遼寧省葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測(cè) 167
7.7.1 遼寧省葡萄酒行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 167
7.7.2 遼寧省葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況分析 168
7.7.3 遼寧省葡萄酒行業(yè)的發(fā)展前景 169
7.8 2021年行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征分析 170
7.8.1 行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)總體情況 170
7.8.2 行業(yè)企業(yè)數(shù)量分布分析 171
7.8.3 行業(yè)銷售收入情況分析 172
7.8.4 行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分布分析 172
7.8.5 行業(yè)區(qū)域集中度分析 173
第8章：葡萄酒行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)分析 175
8.1 葡萄酒行業(yè)進(jìn)出口狀況綜述 175
8.2 葡萄酒行業(yè)出口市場(chǎng)分析 175
8.2.1 2019年行業(yè)出口分析 175
（1）行業(yè)出口整體情況 175
（2）行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 176
8.2.2 2020年行業(yè)出口分析 178
（1）行業(yè)出口整體情況 178
（2）行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 179
8.3 葡萄酒行業(yè)進(jìn)口市場(chǎng)分析 181
8.3.1 2019年行業(yè)進(jìn)口分析 181
（1）行業(yè)進(jìn)口整體情況 181
（2）行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 182
8.3.2 2020年行業(yè)進(jìn)口分析 184
（1）行業(yè)進(jìn)口整體情況 184
（2）行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 185
8.4 葡萄酒行業(yè)進(jìn)出口前景預(yù)測(cè) 188
8.4.1 葡萄酒行業(yè)進(jìn)口方面 188
8.4.2 葡萄酒行業(yè)出口方面 189
第9章：葡萄酒行業(yè)主要企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分析 190
9.1 葡萄酒企業(yè)發(fā)展總體狀況分析 190
9.1.1 葡萄酒企業(yè)規(guī)模 190
9.1.2 葡萄酒行業(yè)工業(yè)產(chǎn)值狀況 190
9.1.3 葡萄酒行業(yè)銷售收入狀況 191
9.1.4 葡萄酒行業(yè)利潤(rùn)狀況 192
9.2 葡萄酒行業(yè)上市企業(yè)分析 193
9.2.1 煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰�司�?jīng)營(yíng)情況分析 193
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 193
（2）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 194
（3）企業(yè)盈利能力分析 195
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 196
（5）企業(yè)償債能力分析 197
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 197
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 198
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 199
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 199
（10）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析 200
9.2.2 王朝酒業(yè)集團(tuán)有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 200
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 200
（2）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 201
（3）企業(yè)盈利能力分析 202
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 203
（5）企業(yè)償債能力分析 203
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 204
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 204
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 205
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 206
（10）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析 207
9.2.3 通化葡萄酒股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 207
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 207
（2）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 208
（3）企業(yè)盈利能力分析 209
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 210
（5）企業(yè)償債能力分析 211
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 211
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 212
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 212
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 213
（10）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析 213
9.2.4 中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 214
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 214
（2）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 215
（3）企業(yè)盈利能力分析 216
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 217
（5）企業(yè)償債能力分析 217
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 218
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 218
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 219
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 219
（10）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析 219
9.2.5 甘肅莫高實(shí)業(yè)發(fā)展股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 220
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 220
（2）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 221
（3）企業(yè)盈利能力分析 222
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 223
（5）企業(yè)償債能力分析 224
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 224
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 225
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 225
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 226
9.3 葡萄酒行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)個(gè)案分析 226
9.3.1 中糧長(zhǎng)城葡萄酒（煙臺(tái)）有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析 226
（1）企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析 226
（2）企業(yè)產(chǎn)銷能力分析 227
（3）企業(yè)盈利能力分析 227
（4）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 228
（5）企業(yè)償債能力分析 228
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 229
（7）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及新產(chǎn)品動(dòng)向 230
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò) 230
（9）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析 230
（10）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析 230
……另有15家企業(yè)分析
第10章：葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析與預(yù)測(cè) 307
10.1 中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 307
10.1.1 中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析 307
10.1.2 中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 308
10.2 葡萄酒行業(yè)投資特性分析 308
10.2.1 葡萄酒行業(yè)進(jìn)入壁壘分析 308
10.2.2 葡萄酒行業(yè)盈利模式分析 310
10.2.3 葡萄酒行業(yè)盈利能力影響因素 311
10.3 葡萄酒行業(yè)的周期性分析 312
10.3.1 收入和利潤(rùn)的周期性特征 312
10.3.2 行業(yè)所處發(fā)展階段的判斷 313
10.4 葡萄酒行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 314
10.4.1 葡萄酒行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) 314
10.4.2 葡萄酒行業(yè)供求風(fēng)險(xiǎn) 314
10.4.3 葡萄酒行業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn) 315
10.4.4 葡萄酒行業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn) 315
10.4.5 葡萄酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn) 315
10.4.6 葡萄酒行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn) 315
圖表目錄
圖表1：葡萄酒行業(yè)代碼表 17
圖表2：葡萄酒行業(yè)主要產(chǎn)品分類表 17
圖表3：世界七大葡萄產(chǎn)區(qū)分布示意圖 18
圖表4：葡萄酒行業(yè)的生產(chǎn)流程 19
圖表5：葡萄酒的流通環(huán)節(jié) 20
圖表6：葡萄酒的各流通渠道占比圖（單位：%） 20
圖表7：2020年和2021年上半年中國(guó)酒類消費(fèi)結(jié)構(gòu)圖（單位：%） 21
圖表8：葡萄酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D 23
圖表9：2016-2021年居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲比較（單位：%） 24
圖表10：2013-2021年上半年葡萄酒/白酒/啤酒/黃酒銷售收入走勢(shì)圖（單位：億元） 25
圖表11：中國(guó)主要釀酒葡萄品種介紹 26
圖表12：中國(guó)釀酒葡萄主要產(chǎn)區(qū)分布示意圖 27
圖表13：圖表13：中國(guó)釀酒葡萄主要產(chǎn)區(qū)列表 27
圖表14：中國(guó)釀酒葡萄栽培特點(diǎn)列表 30
圖表15：2013-2021年中國(guó)葡萄酒行業(yè)產(chǎn)銷走勢(shì)圖（單位：億元，%） 32
圖表16：2016-2021年葡萄酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析（單位：家，人，萬(wàn)元，%） 33
圖表17：2016-2021年中國(guó)葡萄酒行業(yè)盈利能力分析（單位：%） 34
圖表18：2016-2021年中國(guó)葡萄酒行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析（單位：次） 34
圖表19：2016-2021年中國(guó)葡萄酒行業(yè)償債能力分析（單位：%，倍） 35
圖表20：2016-2021年中國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展能力分析（單位：%） 35
圖表21：2016-2021年葡萄酒行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，人，%） 37
圖表22：2016-2021年中國(guó)大型葡萄酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，人，%） 38
圖表23：2016-2021年中國(guó)中型葡萄酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，人，%） 39
圖表24：2016-2021年中國(guó)小型葡萄酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，人，%） 40
圖表25：2015-2021年不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 41
圖表26：2015-2021年不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)總額比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 42
圖表27：2015-2021年不同規(guī)模企業(yè)銷售收入比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 42
圖表28：2015-2021年不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 43
圖表29：2016-2021年國(guó)有葡萄酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，人，%） 43
圖表30：2016-2021年股份制葡萄酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，人，%） 44
圖表31：2016-2021年私營(yíng)葡萄酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，人，%） 45
圖表32：2016-2021年外商和港澳臺(tái)投資葡萄酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，人，%） 47
圖表33：2016-2021年其他性質(zhì)葡萄酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，家，人，%） 48
圖表34：2015-2021年不同性質(zhì)企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 49
圖表35：2015-2021年不同性質(zhì)企業(yè)資產(chǎn)總額比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 49
圖表36：2015-2021年不同性質(zhì)企業(yè)銷售收入比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 50
圖表37：2015-2021年不同性質(zhì)企業(yè)利潤(rùn)總額比重變化趨勢(shì)圖（單位：%） 50
圖表38：2016-2021年居前的10個(gè)省市銷售收入統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 51
圖表39：2016-2021年居前的10個(gè)省市銷售收入比重圖（單位：%） 52
圖表40：2016-2021年居前的10個(gè)省市資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 53
圖表41：2016-2021年居前的10個(gè)省市資產(chǎn)總額比重圖（單位：%） 53
圖表42：2016-2021年居前的10個(gè)省市負(fù)債統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 54
圖表43：2016-2021年居前的10個(gè)省市負(fù)債比重圖（單位：%） 55
圖表44：2016-2021年居前的10個(gè)省市銷售利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 55
圖表45：2016-2021年居前的10個(gè)省市銷售利潤(rùn)比重圖（單位：%） 56
圖表46：2016-2021年居前的10個(gè)省市利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 57
圖表47：2016-2021年居前的10個(gè)省市利潤(rùn)總額比重圖（單位：%） 58
圖表48：2016-2021年居前的10個(gè)省市產(chǎn)成品統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 58
圖表49：2016-2021年居前的10個(gè)省市產(chǎn)成品比重圖（單位：%） 59
圖表50：2016-2021年居前的10個(gè)省市單位數(shù)及虧損單位數(shù)統(tǒng)計(jì)表（單位：家） 60
圖表51：2016-2021年居前的10個(gè)省市企業(yè)單位數(shù)比重圖（單位：%） 61
圖表52：2016-2021年居前的10個(gè)虧損省市虧損總額統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 61
圖表53：2016-2021年居前的10個(gè)虧損省市虧損總額比重圖（單位：%） 62
圖表54：2013-2021年葡萄酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及增長(zhǎng)率走勢(shì)（單位：億元，%） 63
圖表55：2013-2021年葡萄酒行業(yè)產(chǎn)成品及增長(zhǎng)率走勢(shì)圖（單位：億元，%） 64
圖表56：2016-2021年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 64
圖表57：2016-2021年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%） 65
圖表58：2016-2021年產(chǎn)成品居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 65
圖表59：2016-2021年產(chǎn)成品居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%） 66
圖表60：2013-2021年葡萄酒行業(yè)銷售產(chǎn)值及增長(zhǎng)率變化情況（單位：億元，%） 67
圖表61：2013-2021年葡萄酒行業(yè)銷售收入及增長(zhǎng)率變化趨勢(shì)圖（單位：億元，%） 67
圖表62：2016-2021年銷售產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 68
圖表63：2016-2021年銷售產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%） 68
圖表64：2016-2021年銷售收入居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬(wàn)元，%） 69
圖表65：2016-2021年銷售收入居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%） 69
圖表66：2009-2021年全國(guó)葡萄酒行業(yè)產(chǎn)銷率變化趨勢(shì)圖（單位：%） 70
圖表67：2021年葡萄酒企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析（單位：萬(wàn)元，家，人，%） 71
圖表68：2021年葡萄酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值情況（單位：萬(wàn)元，%） 72
圖表69：2021年葡萄酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值居前的十個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%） 72
圖表70：2021年葡萄酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值居前的十個(gè)地區(qū)（單位：萬(wàn)元，%） 72
圖表71：2021年葡萄酒行業(yè)資產(chǎn)總額情況（單位：萬(wàn)元，%） 73
圖表72：2021年葡萄酒行業(yè)資產(chǎn)總額居前的十個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%） 74
圖表73：2021年葡萄酒行業(yè)資產(chǎn)總額居前的十個(gè)地區(qū)（單位：萬(wàn)元，%） 74
圖表74：2021年葡萄酒行業(yè)銷售收入情況（單位：萬(wàn)元，%） 75
圖表75：2021年葡萄酒行業(yè)銷售收入居前的十個(gè)地區(qū)（單位：%） 75
圖表76：2021年葡萄酒行業(yè)銷售收入居前的十個(gè)地區(qū)（單位：萬(wàn)元，%） 75
圖表77：2015-2021年美國(guó)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)及預(yù)測(cè)（單位：%） 80
圖表78：2015-2021年歐洲經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)及預(yù)測(cè)（單位：%） 81
圖表79：2007-2021年中國(guó)GDP增長(zhǎng)趨勢(shì)圖（單位：萬(wàn)億元，%） 82
圖表80：2007-2021年中國(guó)固定資產(chǎn)投資及同比增速（單位：億元，%） 83
圖表81：2007-2021年中國(guó)城鄉(xiāng)居民收入比趨勢(shì)圖（單位：元） 84
圖表82：2016-2021年消費(fèi)者信心指數(shù)、預(yù)期指數(shù)和滿意指數(shù)走勢(shì)圖 85
圖表83：葡萄酒消費(fèi)者群體分布特征原因列表 86
圖表84：東中西部地區(qū)葡萄酒消費(fèi)比較（單位：升） 86
圖表85：新、舊世界產(chǎn)區(qū)葡萄酒對(duì)比 90
圖表86：法國(guó)五大名莊的品牌特色 91
圖表87：2017-2021年上半年中國(guó)葡萄酒行業(yè)企業(yè)區(qū)域分布圖（按企業(yè)個(gè)數(shù)）（單位：%） 94
圖表88：2017-2021年上半年中國(guó)葡萄酒行業(yè)企業(yè)性質(zhì)分布圖（按銷售收入）（單位：%） 94
圖表89：2013-2021年上半年中國(guó)葡萄酒行業(yè)資產(chǎn)及銷售規(guī)模分析圖（單位：億元，%） 95
圖表90：葡萄酒產(chǎn)品分類 99
圖表91：特種葡萄酒產(chǎn)品分類 99
圖表92：葡萄酒行業(yè)術(shù)語(yǔ)及其特征說(shuō)明 100
圖表93：2013-2021年上半年中國(guó)紅葡萄酒銷售規(guī)模估算圖（單位：億元，%） 101
圖表94：年份葡萄酒發(fā)展階段表 102
圖表95：莊園葡萄酒發(fā)展階段表 103
圖表96：國(guó)際主要酒莊在華莊園酒情況表 104
圖表97：買斷經(jīng)營(yíng)模式的不足之處列表 108
圖表98：葡萄酒代理歷史階段表 110
圖表99：法國(guó)8大葡萄酒莊的種植面積（單位：公頃） 129
圖表100：法國(guó)8大葡萄酒莊正牌酒年產(chǎn)量（單位：萬(wàn)瓶） 130
圖表101：近年來(lái)各指數(shù)年度收益率標(biāo)準(zhǔn)差比較（單位：%） 134
圖表102：穩(wěn)健投資產(chǎn)品收益率比較（單位：%） 135
圖表103：蘇富比和佳士得在香港市場(chǎng)的拍賣情況比較 137
圖表104：構(gòu)成Liv-ex的葡萄酒指數(shù)的產(chǎn)品 139
圖表105：國(guó)際著名葡萄酒基金 144
圖表106：2016-2021年中國(guó)葡萄酒行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)情況（單位：家，萬(wàn)元） 147
圖表107：2016-2021年中國(guó)葡萄酒行業(yè)各區(qū)域企業(yè)數(shù)量情況（單位：%） 148
圖表108：2016-2021年中國(guó)葡萄酒行業(yè)各區(qū)域銷售收入情況（單位：%） 149
圖表109：2016-2021年中國(guó)葡萄酒行業(yè)各區(qū)域資產(chǎn)總計(jì)情況（單位：%） 149
圖表110：2021年中國(guó)葡萄酒行業(yè)前二十地區(qū)銷售收入排名情況（單位：億元） 150
圖表111：2021年中國(guó)葡萄酒行業(yè)銷售收入按省份累計(jì)百分比（單位：%） 150
圖表112：2013-2021年中國(guó)葡萄酒行業(yè)銷售收入靠前的五地區(qū)占比情況（單位：%） 151
圖表113：2013-2021年中國(guó)葡萄酒行業(yè)前五地區(qū)銷售收入比例標(biāo)準(zhǔn)差占比情況（單位：%） 151
圖表114：2021年葡萄酒行業(yè)資產(chǎn)和收入地區(qū)分布（單位：億元，%） 152
圖表115：2021年葡萄酒行業(yè)效益狀況地區(qū)分布（單位：億元，%） 153
圖表116：2021年葡萄酒行業(yè)企業(yè)數(shù)量區(qū)域分布（單位：個(gè)，%） 154
圖表117：2012-2021年山東省葡萄酒行業(yè)地位變化情況（單位：%） 155
圖表118：2017-2021年山東省葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況（單位：%，倍，次） 156
圖表119：2012-2021年河北省葡萄酒行業(yè)地位變化情況（單位：%） 158
圖表120：2017-2021年河北省葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況（單位：%，倍，次） 158

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